西安永辉中贸店经过一番整改,业绩显著上升。短短两天,日均销售额高达160万元,日客流量平均超过1.4万人次。永辉超市打算将胖东来的经营模式推广至更多店铺。众多传统大型超市纷纷效仿胖东来,这股热潮背后究竟有何奥秘?
永辉调改业绩惊人
西安迎来了永辉中贸店这家调改后的首家店铺,重新开业后备受关注。开业短短两天,日均销售额就达到了160万元,每日顾客络绎不绝,超过1.4万人次。这些数据充分展示了调改后的店铺在吸引顾客和提升收入方面的强大实力。这不仅是对永辉中贸店成功的肯定,也给其他计划进行调改的店铺注入了信心。
永辉此次的改革并非轻微变动。公司内部特地组建了一个全国门店调整团队。该团队的目标是在更多永辉门店中复制胖东来的成功经营模式。首批计划里,模仿胖东来模式的门店将在全国10个重点城市广泛分布。此外,已有不少调整后的门店陆续开业。这一切都彰显了公司坚定的意志。
硬件设施显著提升
踏入经过升级的永辉中贸店,立刻能察觉到硬件设施的变化。店铺的整体环境得到了显著提升,空间布局和动线设计更为科学合理。原本狭窄的购物通道如今变得宽敞,顾客购物时不再感到拥挤,能够更加轻松地挑选商品。
物品存放区和收银台都已拓宽。顾客存取个人物品更为便捷,收银台前的排队时间也大大缩短,这些改进显著增强了顾客的购物感受,让购物过程更加流畅和舒心。
商品品类深度调整
永辉中贸店对商品种类做了调整,借鉴了胖东来的经营模式。店内横幅上写着,一线品牌和特色商品都留了下来,商品结构与胖东来的相似度高达90%。因此,顾客在永辉中贸店可以找到更多熟悉且质量上乘的商品。
一瞧现场,永辉中贸店经过翻新,商品种类显著增加。例如,引入了胖东来的一些热门商品,比如洗衣液、白酒等。尤其是生鲜和水果区域,种类更加丰富,新鲜度也有所提高。整体上追求高质量,吸引了众多消费者前来购买。
经营理念全面落地
永辉中贸店将“心”的理念贯穿于店铺的每个角落。一踏入超市,就能看到“珍惜当下美好时光”、“让城市生活更美好”、“打造西安最幸福的购物体验”等温馨的标语。这些标语营造出了温馨舒适的购物环境,让顾客在购物过程中感到心情愉悦。
这种观念并非仅仅停留在墙上,它已经深入到了超市的日常运营之中。员工和顾客都能体会到那份温馨与关怀,内心深处对这个超市的品牌和文化产生了强烈的认同感。
服务属性着重提升
永辉中贸店近期完成了升级和翻新工程,特别注重了服务品质的提升。与之前相比,超市的员工数量有了显著增加。目前,每个商品区域都至少安排了1至2名员工,他们的任务是引导顾客并给予协助。顾客若有任何疑问,都能迅速得到专业指导和解答。
员工服务细致入微,态度和蔼可亲,他们主动提供帮助,脸上总是挂着笑容。顾客在这里仿佛回到了自己温馨的家,感觉十分舒适。优质的服务能够提高顾客的满意度与忠诚度,吸引更多顾客再次光顾超市。
行业变革大势所趋
永辉超市并非唯一,像步步高、中百仓储、成都邻你超市等许多商家也纷纷发布了它们的改造和提升方案。这些商家都在尽力模仿胖东来的经营方式。这一现象表明,胖东来已经成为传统商超学习的榜样。
国内的大型商场超市在长期运作中暴露出很多问题,比如商品陈列不合理、商品缺少特色、顾客购物体验不佳。电商的兴起使这些问题变得更加明显,甚至导致了部分商超的关闭潮。胖东来凭借其出色的企业文化、稳固的供应链和卓越的服务赢得了消费者的喜爱。有人可能会疑惑,如果传统商场超市模仿胖东来的模式,是否真的能改善经营状况?欢迎在评论区发表你的看法。如果你认为这篇文章有参考价值,请点赞和分享!