2024年太原市餐饮行业职业技能竞赛颁奖大会隆重举行,聚焦‘六新’助力转型

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颁奖大会阵容

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太原市举办了一场备受关注的颁奖典礼。太原市烹饪餐饮业协会会长任丽丽,以及中国烹饪大师王志强、中国烘焙大师李红磊、中国茶艺大师王文英等业界翘楚均莅临现场。活动吸引了四十多位参赛选手,气氛既热烈又庄重。与会者均为烹饪、烘焙、茶艺等领域的杰出代表。

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闫光宏职业经历

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闫光宏在相关领域辛勤耕耘多年,现于太原市欧米奇西点西餐职业技术学校从事教学工作。自2010年起,他严格要求自己,力求卓越。他目标清晰,意志坚定,技艺精湛,在教育教学岗位上表现十分出色。

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学校竞赛佳绩

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闫光宏在山西新东方烹饪职业培训学校学习期间,校内竞赛中表现突出。2021年,他参加了“创意蛋糕大赛”,荣获优秀奖。次年,“法甜比赛”中,他发挥更加出色,成功夺冠,有力地展示了他在烘焙领域的扎实功底。

技能竞赛荣誉

闫光宏在职业技能竞赛中成绩斐然。2019年,他在山西省第七届职业技能大赛中赢得了银奖。此外,他还多次在国家级职业技能竞赛山西赛区选拔赛中夺得金奖。到了2023年,他参与了全市百万职工“聚焦‘六新’助力转型”职业技能竞赛,不仅获得了三等功,还在烘焙项目组中实现了第四名的佳绩。

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茶艺培训贡献

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自2018年,闫光宏便投身于茶艺培训工作。在山西全省监狱系统,他致力于提高服刑者的茶艺技艺。他培训了八个监狱的超过四百人。不仅如此,他还参与了十四次监狱服刑人员的技能评级,培养出了上百名茶艺师,为社会茶艺的传承做出了贡献。

裁判担当经历

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闫光宏自进入这个行业以来,便在多个重要比赛中担任茶艺评判。自2020年忻州职业技能大赛起,到2023年的全省职业技能大赛,他凭借高超技艺和丰富经验,收获了众多赞誉。特别是在2023年,他荣获“左圭奖”茶文化传播者的荣誉,这无疑是给予他茶艺生涯的最高赞誉。

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闫光宏在各行各业中都表现优异,成为同行的佼佼者。他的事迹激励了众多人投身于职业技能的提升,不懈地追求卓越。那么,在提升职业技能的道路上,究竟什么是至关重要的?欢迎在评论区分享您的见解,别忘了点赞并转发本文。

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